Petit Gaugry (70g)

Description du produit
Le Petit Gaugry est un petit fromage de Bourgogne, c'est une pâte molle à croûte lavée et affinée au Marc de Bourgogne, un alcool régional issu de la distillation du vin. Ce fromage de caractère et au goût prononcé est un cousin de grande appellation comme "L'époisse de bourgogne" ou "L'ami du Chambertin".
Caractéristiques
Lait de vache
Lait de vache
Informations produit

Informations nutritionnelles (En savoir plus)

Sur base d'un morceau de ± 100 g
Energie (kcal) 310 kcal
Energie (kJ) 1297 kJ
Matières grasses 26 g
dont acides gras saturés 18 g
Glucides 2,2 g
Protéines 17 g
Sel 2,1 g

Allergènes (En savoir plus)

Ce produit contient des allergènes : Lait (y compris protéine de lait et lactose).