Allergènes
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Avec rigueur, nous mettons à votre disposition les informations concernant les allergènes sur base de l'information que nous recevons de nos fournisseurs. Si le fournisseur nous signale des traces possibles d'un allergène dans un produit, par précaution, nous déclarerons cet allergène « présent ». Il n’est toutefois pas à exclure qu'un fournisseur ait apporté une modification dans sa recette, qui peut modifier l'information sur les allergènes présents, sans que nous en soyons informés. Par ailleurs, étant donné que nous sommes une boucherie traditionnelle où toutes les préparations de viande fraîche sont réalisées sur place, la contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue. Pour des informations ou questions spécifiques, vous pouvez nous contacter via la rubrique « contact » de notre site web.

Voici les produits que vous pouvez consommer en toute sécurité :

Bouillon de boeuf
Bouillon de boeuf
€ 12,98/kg
Cervelle de porc
Cervelle de porc
€ 7,26/kg
Cervelle de veau (250g)
Cervelle de veau (250g)
€ 7,56/pc
30,24 €/kg
Coeur de boeuf
Coeur de boeuf
€ 8,98/kg
Foie de boeuf
Foie de boeuf
€ 8,98/kg
Foie de porc
Foie de porc
€ 5,98/kg
Foie de veau
Foie de veau
€ 27,98/kg
Foie de volaille
Foie de volaille
€ 7,98/kg
Gésiers de poulet
Gésiers de poulet
€ 6,98/kg
Joue de veau
Joue de veau
€ 25,98/kg
Joues de porc
Joues de porc
€ 21,40/kg
Langue de boeuf
Langue de boeuf
€ 15,98/kg
Langue de porc
Langue de porc
€ 8,98/kg
Langue de veau
Langue de veau
€ 19,98/kg