Tommette fermière aux fleurs

Description du produit
Fromage d'Alsace au lait cru de vache , pâte pressée non cuite. La texture de ce fromage va être plutôt moelleuse.
Cette tomme fermière est recouverte de fleurs comestibles déshydratées. Elles donneront des notes de foin assez agréables et surprenantes en bouche. Mauve, bleuet, soucis, foin, saflor, fraise, et rose lui donnent un arôme original surprenant.
Caractéristiques
Lait de vache
Lait de vache
Informations produit

Informations nutritionnelles (En savoir plus)

Sur base d'un morceau de ± 100 g
Energie (kcal) 381 kcal
Energie (kJ) 1581 kJ
Matières grasses 31 g
dont acides gras saturés 21 g
Glucides 0.5 g
dont sucres 0.5 g
Protéines 25 g
Sel 1,7 g

Allergènes (En savoir plus)

Ce produit contient des allergènes : Lait (y compris protéine de lait et lactose).

Origine France
Origine ALSACE