Côte à l'os du terroir

Côte à l'os du terroir

La côte à l'os est légèrement persillée, juteuse, tendre et pleine de goût car elle bénéficie de plusieurs jours de maturation avant d'être découpée par votre boucher.
Caractéristiques :
  • Sans lactose
  • Sans gluten
  • Marque nationale
Recommandation de consommation :
±300g/personne
€ 44,86/kg

Allergènes

Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l\'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue..
Origine Luxembourg

Méthode de cuisson

  • Grill
  • Barbecue

    L'idéal c'est grillée que se soit au bbq ou au Grill électrique. Sortir votre côte à l'os du frigo ± 1 heure avant cuisson pour qu'elle prenne la T° ambiante, un repos de 5 à 10 minutes hors chaleur après cuisson est recommandé.