Filet pur du terroir

Description du produit
Le filet pur est le meilleur du bœuf. Ce délicieux morceau de viande se prépare de différentes façons et est découpé à l’épaisseur souhaitée.
N'hésitez pas à préciser dans "commentaire commande en ligne" si vous souhaitez obtenir votre pièce de viande en un seul morceau et non en steak.
Méthodes de cuisson
Four
Four

À préparer à la poêle. Faites fondre le beurre jusqu’à ce qu’il prenne une teinte noisette. Assaisonnez suffisamment chaque côté de votre viande avec du sel et du poivre du moulin. Faites ensuite dorer votre steak en respectant les temps de cuisson suivants 

Poêle
Poêle

À préparer à la poêle. Faites fondre le beurre jusqu’à ce qu’il prenne une teinte noisette. Assaisonnez suffisamment chaque côté de votre viande avec du sel et du poivre du moulin. Faites ensuite dorer votre steak en respectant les temps de cuisson suivants 

Informations produit

Allergènes (En savoir plus)

Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l\'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue..

Origine Luxembourg