Onglet

Description du produit
L’onglet est une viande tendre et juteuse. Cet onglet possède un goût très particulier qui est plus prononcé que celui du bifteck ordinaire, par exemple. La pièce de viande idéale pour les amateurs de viande bleue ou saignante.
Sur commande 2 jours à l'avance
Méthodes de cuisson
Poêle
Poêle

À préparer à la poêle. Faites fondre le beurre jusqu’à ce qu’il prenne une teinte noisette. Assaisonnez suffisamment chaque côté de votre viande avec du sel et du poivre du moulin. Faites ensuite dorer votre steak en respectant les temps de cuisson suivants 

Informations produit

Allergènes (En savoir plus)

Ne contient aucun des 14 allergènes (conformément au Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l\'information des consommateurs sur les denrées alimentaires) selon la recette. La contamination croisée dans la boucherie même ne peut jamais être totalement exclue..

Origine Belgique
Origine Luxembourg