Cuisse de poulet désossée farcie

Description du produit
Cette cuisse de poulet farcie ravira les amateurs de volaille. La délicieuse cuisse de poulet entièrement désossée par nos bouchers est farcie d’un mélange de viande hachée de porc et bœuf, d’oignons finement hachés, de persil et de porto ou cognac. La cuisse de poulet farcie est enveloppée d'une très fine crépine de porc.
Caractéristiques
Fraicheur
Fraicheur
Fait sur place
Fait sur place
Méthodes de cuisson
Four
Four

Saisissez les cuisses de poulet de chaque côté dans une poêle. Poursuivez la cuisson dans un four à 180°C pendant 30 minutes en recouvrant le plat d’une feuille d’aluminium. Pour plus d’onctuosité, pensez à les arroser plusieurs fois au cours de la cuisson et placez une tasse d’eau dans le four.

Poêle
Poêle

Saisissez les cuisses de poulet de chaque côté dans une poêle. Poursuivez la cuisson dans un four à 180°C pendant 30 minutes en recouvrant le plat d’une feuille d’aluminium. Pour plus d’onctuosité, pensez à les arroser plusieurs fois au cours de la cuisson et placez une tasse d’eau dans le four.

Informations produit

Allergènes (En savoir plus)

Ce produit contient des allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites. Fruits à coque (Pistaches).
Traces possible d'allergènes : Céleri.