Mat grousser Genauegkeet gi mir Iech d’Informatiounen iwwer d’Allergenen op der Basis vun den Informatiounen, déi mir vun eise Fournisseure kréien, weider. Wann e Fournisseur eis signaléiert, dass e bestëmmte Produit méiglecherweis Spure vun engem Allergen huet, dann déclaréiere mir dësen Allergen virsiichtshalwer als “present”. Et ass allerdéngs net ausgeschloss, dat e Fournisseur säi Rezept ännert, wouduerch och d’Informatioun iwwer déi present Allergenen sech ännert ouni dat mir doriwwer informéiert ginn. Weiderhinn kann opgronn vun der Tatsaach, datt mir eng traditionell Metzlerei sinn, an deeër sämtlech Preparatioune mat frëschem Fleesch op der Plaz zoubereet ginn, eng gekräizte Contaminatioun an der Metzlerei selwer net komplett ausgeschloss ginn. Fir weider Informatiounen oder spezifesch Froe kënnt Dir eis iwwert d’Rubrik “Kontakt” op eiser Websäit kontaktéieren.
Hei sinn déi Produiten, déi Dir a voller Sécherheet konsomméiere kënnt :